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发布时间:2020-09-05 00:09:30
餐饮商家选择商用电磁炉要如何选?
一、查看电磁炉的保护功能:在选购商用电磁炉时应要按《使用说明书》来查看其保护功能是否正常。
二、选择合适的功率:一般情况下,商用电磁炉在800W-3000W不等,在选购时应考虑用餐人数以及使用情况来选购。
三、检查电磁炉外观:客户在购买时要注意电磁炉面板的平整度,如若有凸、凹或某一侧有倾斜都会有影响,微晶面板材料质量好。以及检查CCC认证、能效认证,确保产品合格。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉;民用功率电磁炉(1000W-2500W)、商用功率电磁炉(3KW-35KW)。为什么功率上会有这么大差异呢?什么样的电磁炉才是好的电磁炉呢?知道电磁炉的工作原理后,一切就简单了:首先你要知道电和磁是什么关系电和磁本质是一样的当导体内有电流通过时,导体的周围便产生磁场,即电生磁。当导体切割磁力线或穿过线圈的磁力线发生变化时,导体或线圈内便会产生感应电动势或感生电流,即“磁生电”。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉的工作原理
运动的电荷被称为电流,会产生电场和磁场,电磁几乎是同时存在的而电能化成动力都是依靠电磁感应产生动力来实现的,如风扇,电动机,马达等当电磁炉里面线圈内的电流不断变化时,他所产生的磁场也不断变化,这种变化的磁场就会对其范围内的电子有不同的作用力,因为作用力不一样。电子就会运动,摩擦,进而产生热量。如何控制电磁炉产生热量的大小呢?
1.加快2只手的搓动速度;对于电磁炉来说,就是增大线盘内电流的变化速度; 次数用完API KEY 超过次数限制
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